photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sequedin, 59, Nord, Hauts-de-France

L'agence Staffmatch recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière en autonomie (H/F) dans le cadre de mission en intérim. Rattaché(e) au Responsable de Restauration, vous assurez la production culinaire chaude au quotidien : - Réalisation de 3 plats, 3 accompagnements (féculents/légumes) selon les fiches techniques disponibles sur place. (Un collègue est dédié au secteur froid). - Respect strict des normes HACCP, entretien des locaux ainsi que de votre poste de travail et rangement. - Suivi des stocks, définition des besoins en approvisionnement et gestion rigoureuse des matières premières selon les budgets. - Contrôle des techniques de fabrication et soin apporté à la présentation des préparations. PROFIL RECHERCHÉ - Pratique avérée de la cuisine collective ou traditionnelle. - Maîtrise impérative des normes HACCP. - Rigueur, autonomie complète sur le poste chaud, organisation et sens des responsabilités.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

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Sequedin, 59, Nord, Hauts-de-France

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription. Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Allotisseur(euse) H/F au sein d'une maison d'arrêt. Vos missions : - Réception et traitements des bons de commandes, - Contrôler la conformité des commandes préparés (quantité, qualité, références), - Participer aux opérations de réception, de stockage et de rangement des marchandises. - Effectuer les inventaires selon les procédures en vigueur. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les protocoles spécifiques à l'établissement, - Signaler toute anomalie ou rupture de stock au responsable. Profil recherché - Première expérience en préparation de commandes,[...]

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